#жмеринськевпу
Постійно вдосконалюємо майстерність!
16 жовтня 2025 року в Жмеринському вищому професійному училищі майстром виробничого навчання Білоконь Світланою Арсентіївною був проведений відкритий урок в групі КОБ №8 на тему «Приготування страв з смажених овочів та грибів».
Головним чином увага майстра виробничого навчання була сконцентрована на формуванні у здобувачів освіти практичних навичок приготування смажених страв з овочів, на розвиток їх творчої активності . Здобувачі освіти активно взяли участь в обговоренні недоліків готової продукції, уважно спостерігали за виконанням трудових прийомів майстра в/н. Під час уроку Світлана Арсентіївна використовувала різні інноваційні методи навчання, професійну сучасну термінологію, робила посилання на цікаві джерела інформації.
